يعد الخضار المحرك اليومي للسوق المصري والسلعة الأكثر طلبًا من قِبل ملايين الأسر لتلبية احتياجات المائدة الأساسية.
وقد سجلت أسعار الأصناف المختلفة في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا، اليوم الأحد 26 أبريل 2026، حيث شهدت بعض المحاصيل قفزات سعرية ملحوظة نتيجة تغيرات في حجم التوريد الصباحي.
وتعتبر سوق العبور المرجع الأول والأساسي لتحديد اتجاهات أسعار الخضار في مصر، حيث يعتمد عليها تجار التجزئة في تسعير بضائعهم للجمهور.
ويهدف هذا التقرير إلى رصد التحركات الجديدة، خاصة مع تسجيل الطماطم ارتفاعًا كبيرًا، مقابل انخفاضات طفيفة في أصناف أخرى مثل البطاطس والخيار.
قائمة أعلى أسعار الأصناف في سوق العبور
وجاءت الأسعار النهائية لأهم محاصيل الخضار في سوق الجملة اليوم على النحو التالي:
البامية: 100 جنيه.
الفلفل الألوان: 70 جنيهًا.
البسلة: 30 جنيهًا.
الطماطم: 27.5 جنيه.
الفلفل الرومي: 24 جنيهًا.
الفلفل الحامي: 23 جنيهًا.
الباذنجان الأبيض: 22 جنيهًا.
الملوخية: 22 جنيهًا.
الليمون البلدي: 20 جنيهًا.
الجزر بدون عروش: 18 جنيهًا.
الفاصوليا: 18 جنيهًا.
الثوم: 18 جنيهًا.
الخيار الصوب: 17 جنيهًا.
البطاطس: 15 جنيهًا.
الكوسة: 15 جنيهًا.
الباذنجان الرومي: 15 جنيهًا.
الخيار البلدي: 15 جنيهًا.
الليمون الأضاليا: 15 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: 12 جنيهًا.
السبانخ: 12 جنيهًا.
البصل الأبيض: 10 جنيهات.
البصل الأحمر: 8 جنيهات.
