شهدت أسعار اللحوم الحمراء تراجعًا نسبيا خلال تعاملات اليوم السبت 16 مايو 2026، وذلك وفق أحدث التقارير الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.
وتتابع الأسواق ومحال الجزارة حجم الطلب الفعلي من المواطنين لرصد التكلفة النهائية، ويعد هذا التوازن ضرورة لتوفير السلع بأسعار عادلة في المحافظات كافة بفاعلية.
أسعار اللحوم اليوم
455 جنيهًا متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي
406 جنيهات متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم
448 جنيهًا متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو الصافي
400 جنيه متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو بالعظم
430 جنيهًا متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز (صغير السن)
407 جنيهات متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز (متوسط السن)
366 جنيهًا متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز (كبير السن)
أسعار اللحوم الضاني والكندوز
أظهرت البيانات الرسمية انخفاضًا في أسعار اللحوم الضاني الصافي بمقدار 14 جنيهًا ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 455 جنيهًا، بينما سجل الضاني بالعظم تراجعًا كبيرًا بمقدار 32 جنيهًا ليبلغ متوسط 406 جنيهات.
وفيما يخص اللحوم الكندوز، فقد تراجع النوع صغير السن بمقدار 18 جنيهًا ليسجل متوسط 430 جنيهًا، ويعكس هذا الانخفاض طبيعة العرض والطلب في محال الجزارة بانتظام، ويضمن توافر البدائل الغذائية المتنوعة للمستهلكين في المحافظات كافة بانتظام بفاعلية.
وعلى صعيد اللحوم البتلو، سجل النوع الصافي انخفاضًا بنحو 18 جنيهًا ليصل متوسط السعر إلى 448 جنيهًا، بينما استقر البتلو بالعظم عند متوسط 400 جنيه.
وتوفر هذه المستويات خيارات متعددة تتناسب مع القدرات الشرائية المختلفة للمواطنين، مما يساهم في استقرار حركة البيع والشراء في الأسواق المركزية والمحلية وفق مستويات الجودة المعتمدة بانتظام بفاعلية.
