شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم السبت 23 مايو 2026، حالة من التباين الملحوظ بين الأصناف المختلفة، وسط ارتفاع أسعار عدد من الأنواع الأكثر طلبًا داخل الأسواق المصرية.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 23 مايو 2026
وأظهرت أحدث بيانات سوق العبور للجملة ارتفاع أسعار بعض أصناف الأسماك الشعبية والمأكولات البحرية، في الوقت الذي استقرت فيه أسعار أنواع أخرى، بالتزامن مع اختلاف معدلات المعروض وحجم الطلب داخل الأسواق.
وسجل سعر البلطي الممتاز، وهو الأكثر تداولًا بين المستهلكين، ما بين 74 و80 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت نحو 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة، بينما تراوح سعر البلطي المتوسط بين 69 و73 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه واحد.
أما البلطي الأسواني، فقد تراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو بحسب الحجم والجودة، في حين سجل سمك قشر البياض ارتفاعًا ملحوظًا، ليتراوح سعره بين 200 و320 جنيهًا للكيلو، بزيادة وصلت إلى 20 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
وفيما يخص البياض الأملس البلدي، تراوح سعر الكيلو بين 150 و250 جنيهًا، بينما سجلت أسعار الثعابين نطاقًا واسعًا تراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو، وفقًا للأحجام ومناطق العرض.
كما شهدت أسعار المكرونة السويسي ارتفاعًا جديدًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 80 و140 جنيهًا، بزيادة قدرها 10 جنيهات، بينما تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
وسجل السبيط أسعارًا مرتفعة تراوحت بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، وحدادي بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجل المرجان المجمد الأسعار نفسها بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
وفي قطاع المأكولات البحرية، ارتفعت أسعار الكابوريا لتتراوح بين 50 و220 جنيهًا، بزيادة وصلت إلى 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أما الجمبري، فقد سجل قفزة ملحوظة في الأسعار، حيث تراوح سعر الجمبري الممتاز بين 770 و900 جنيه للكيلو، بارتفاع بلغ 60 جنيهًا عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا، وسجل الجمبري الصغير الطازج أسعارًا تراوحت بين 200 و400 جنيه للكيلو.
وعلى صعيد الأسماك البحرية، تراوح سعر البوري الكبير بين 140 و200 جنيه، بينما سجل البوري الوسط أسعارًا بين 100 و130 جنيهًا. كما تراوح سعر سمك الشعور بين 100 و300 جنيه، والوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
فيما سجل السردين المجمد أسعارًا تراوحت بين 30 و170 جنيهًا، بينما تراوح سعر الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
