تعد الفراخ بمختلف أنواعها البروتين الأساسي على مائدة الأسرة المصرية، حيث يتابع المواطنون تحركاتها السعرية يوميًا لضبط ميزانية الغذاء.
وقد سجلت أسعار الدواجن تباينًا ملحوظًا في المزارع والأسواق، اليوم الإثنين 27 أبريل 2026، حيث شهدت الأصناف البيضاء تراجعًا طفيفًا في الأسواق، بينما استقرت أسعار التنفيذ في بورصة الدواجن الرئيسية.
وتسعى الدولة لتأمين احتياجات السوق من صنف الفراخ من خلال دعم المزارعين وتوفير مستلزمات الإنتاج، لضمان استقرار العرض ومواجهة تقلبات الطلب اليومية.
ويهدف هذا التقرير إلى تقديم قراءة شاملة لأسعار الدواجن الحية ومشتقاتها الطازجة، لتمكين المستهلك من التعرف على مستويات الأسعار العادلة ومنع المغالاة في حلقات التوزيع المختلفة بين المزرعة وتجار التجزئة في كافة المحافظات.
القائمة الكاملة لأسعار الفراخ ومشتقاتها (المزرعة والمستهلك):
دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): 300 جنيه.
كيلو البانيه الطازج: 300 جنيه.
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): 230 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (حتى 1000 جرام): 232 جنيهًا.
كيلو الدبوس الطازج: 170 جنيهًا.
كيلو الفراخ البلدي (للمستهلك): 155 جنيهًا.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): 139 جنيهًا.
كيلو الفراخ البيضاء (للمستهلك): 115 جنيهًا.
كيلو الفراخ البلدي (أرض المزرعة): 95 جنيهًا.
كيلو الفراخ البيضاء (أرض المزرعة): 86 جنيهًا.
