يعتقد الكثيرون منا أن ارتفاع مستويات السكر في الدم يرتبط حصرياً بالإفراط في تناول الحلويات، السكريات، والمشروبات الغازية المحلاة. لذا، قد تصابين بالصدمة أو الدهشة عندما تجدين مستويات سكر الدم مرتفعة في التحاليل، رغم أنكِ تتبعين نظاماً غذائياً خالياً تماماً من السكر والحلويات!
والحقيقة العلمية أن الجلوكوز في الدم لا يتأثر فقط بما نأكله من سكريات صريحة، بل يتأثر بعوامل هرمونية، سلوكية، ويومية قد لا تدركينها.
إليكِ أبرز الأسباب الخفية وراء ارتفاع سكر الدم بعيداً عن الحلويات:
1. التوتر والإجهاد النفسي (هرمون الكورتيزول)
عندما تتعرضين لضغوط نفسية، قلق، أو توتر عصبي مستمر، يستجيب جسمكِ بإفراز هرمونات التوتر مثل الكورتيزول والأدرينالين:
تأثيرها على الجسم: تحفز هذه الهرمونات الكبد على إطلاق مخزونه من الجلوكوز في الدم لتزويد الجسم بطاقة طارئة لمواجهة “الخطر” (استجابة كر وفر)، مما يرفع مستويات السكر فجأة حتى دون تناول أي طعام.
2. قلة النوم واضطراباته الليلية 
السهر المتواصل أو النوم لعدد ساعات غير كافٍ يربك عملية التمثيل الغذائي في جسمكِ:
مقاومة الأنسولين المؤقتة: حتى ليلة واحدة من سوء النوم تقلل من كفاءة الخلايا في استجابتها للأنسولين (مقاومة الأنسولين)، مما يجعل السكر يتراكم في الدم بدلاً من حرقه واستخدامه كطاقة.
3. الجفاف وقلة شرب الماء
إذا لم تتناولي كميات كافية من الماء خلال اليوم، سيرتفع تركيز الجلوكوز بشكل طبيعي في الدم:
آلية التأثير: عندما يصاب الجسم بالجفاف، يقل حجم السوائل في الدم، مما يجعل نسبة السكر (الجلوكوز) تبدو أعلى وأكثر تركيزاً في التحاليل، كما أن الجفاف يقلل من قدرة الكلى على التخلص من السكر الزائد عبر البول.
4. تناول الأدوية وبعض العقاقير الطبية
قد ترتفع مستويات السكر كأثر جانبي لبعض الأدوية الشائعة التي تتناولينها لعلاج مشاكل صحية أخرى، مثل:
الكورتيزون والمضادات الحيوية ومضادات الاكتئاب: بعض أدوية الحساسية، قطرات العيون، أو مسكنات ومضادات الالتهاب قد تؤثر مؤقتاً على حساسية الأنسولين وترفع السكر في الدم.
نصيحة ذهبية لاستقرار سكر الدم
الحركة المستمرة والمشي: إذا شعرتِ بحالة من الإجهاد أو التوتر، فإن المشي الخفيف لمدة 15 دقيقة فقط يساعد العضلات على امتصاص الجلوكوز الزائد من الدم دون الحاجة للأنسولين، مما يعيد التوازن الطبيعي لجسمكِ فوراً.
