
تلعب المشروبات التي نتناولها يوميًا دورًا مهمًا في ترطيب الجسم وتوفير بعض العناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، وقد يرتبط اختيار بعض المشروبات الصحية بدعم وظائف المخ والذاكرة، خاصة عند تناولها ضمن نظام غذائي متوازن.
ولا يوجد مشروب واحد يمكنه منع ضعف الذاكرة أو علاج مشكلات الدماغ، لكن بعض الخيارات قد توفر مركبات تساعد على دعم صحة الجسم والمخ على المدى الطويل.
1. القهوة
تحتوي القهوة على الكافيين ومركبات نباتية مضادة للأكسدة، وقد يساعد الكافيين على زيادة اليقظة والانتباه وتقليل الشعور بالتعب لفترة مؤقتة.
كما تشير بعض الأبحاث إلى ارتباط تناول القهوة باعتدال ببعض الفوائد الصحية، لكن تأثيرها يختلف من شخص لآخر، خاصة مع اختلاف درجة الحساسية للكافيين.
ويفضل تجنب الإفراط في تناولها، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من الأرق أو الشعور بالخفقان بعد تناول الكافيين.
2. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين ومركبات نباتية من بينها الكاتيكينات، وقد يكون خيارًا جيدًا لمن يرغب في تناول مشروب يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة.
كما أن الجمع بين الكافيين ومركب «إل-ثيانين» الموجود طبيعيًا في الشاي قد يرتبط بتحسين بعض جوانب الانتباه والتركيز بشكل مؤقت.
3. الكاكاو غير المحلى
يمكن أن يحتوي الكاكاو على مركبات الفلافانول، وهي مواد نباتية تتميز بخصائص مضادة للأكسدة، وقد ارتبطت في بعض الدراسات بدعم صحة الأوعية الدموية.
وللحصول على خيار أقل في السكر، يمكن تحضير مشروب الكاكاو باستخدام مسحوق كاكاو غير محلى مع الحليب أو بديل مناسب، بدلًا من المشروبات الجاهزة الغنية بالسكر.
4. مشروبات الفواكه الطبيعية
توفر الفواكه مجموعة من الفيتامينات والمركبات النباتية ومضادات الأكسدة، لذلك يمكن أن تكون العصائر المنزلية جزءًا من نظام غذائي متنوع.
ومع ذلك، يفضل تناول الفاكهة كاملة بشكل متكرر للحصول على الألياف، وعدم الاعتماد على العصائر وحدها، مع تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر إلى المشروبات.
5. الماء
قد يبدو الماء خيارًا بسيطًا، لكنه من أهم المشروبات للحفاظ على ترطيب الجسم. ويمكن أن يؤثر الجفاف في الشعور بالتعب والقدرة على التركيز، لذلك يساعد الحصول على كمية كافية من السوائل في دعم وظائف الجسم والمخ.
وتختلف احتياجات السوائل من شخص لآخر وفقًا للطقس والنشاط البدني والحالة الصحية والنظام الغذائي.
كيف تختارين مشروبات أفضل لصحة الجسم؟
من الأفضل التركيز على المشروبات قليلة السكر، وتقليل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والمشروبات المحلاة بكميات كبيرة.
كما يمكن التنويع بين الماء والشاي أو القهوة باعتدال، إلى جانب الحليب أو البدائل المدعمة المناسبة، والمشروبات الطبيعية التي لا تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف.
ولا ينبغي النظر إلى أي مشروب باعتباره علاجًا لمشكلات الذاكرة، خاصة إذا كان هناك ضعف ملحوظ أو مستمر في التركيز أو الذاكرة، ففي هذه الحالة يفضل استشارة الطبيب لمعرفة السبب.
وفي النهاية، قد تساعد بعض المشروبات مثل القهوة والشاي الأخضر والكاكاو غير المحلى في توفير مركبات مفيدة ضمن نظام غذائي متوازن، بينما يظل الماء عنصرًا أساسيًا للحفاظ على الترطيب. والأهم هو اتباع نمط حياة صحي يشمل التغذية المتنوعة والنوم الكافي والنشاط البدني.
