شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم السبت 30 مايو 2026، انخفاضًا ملحوظًا في بعض الأصناف، وسط حالة من التباين في حركة الأسعار واستقرار نسبي في المعروض داخل السوق، مع استمرار تدفق المحاصيل من مختلف المحافظات.
وأعلنت بوابة أخبار اليوم أسعار الخضروات اليوم، موضحة أن الأسعار المعلنة يتم إضافة ما بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو عند البيع في أسواق التجزئة للمستهلك النهائي.
وجاءت أسعار الخضروات على النحو التالي، حيث سجلت الطماطم ما بين 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 9.5 إلى 13 جنيهًا، وسجل البصل من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو
كما سجلت الكوسة أسعارًا بين 10 إلى 25 جنيهًا، والجزر من 9 إلى 15 جنيهًا، في حين بلغ سعر الباذنجان البلدي ما بين 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو، وسجل الفلفل مستويات تتراوح بين 10 إلى 30 جنيهًا حسب النوع والجودة.
وفي باقي الأصناف، سجلت الملوخية ما بين 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو، والخيار بين 15 إلى 20 جنيهًا، بينما وصلت أسعار البسلة إلى 40 إلى 45 جنيهًا، وسجلت السبانخ نحو 14 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
ويعكس هذا التراجع النسبي في بعض الأصناف حالة من التوازن بين العرض والطلب داخل الأسواق، خاصة مع استمرار ضخ كميات جيدة من الخضروات القادمة من المزارع المحلية، ما ساهم في استقرار نسبي للأسعار مقارنة بالفترات السابقة.
وفي سياق متصل، تواصل الدولة دعم القطاع الزراعي باعتباره أحد الركائز الأساسية للاقتصاد الوطني، من خلال توفير قروض ميسرة للمزارعين، والتوسع في إنشاء الصوب الزراعية، إلى جانب تسهيل إجراءات الترخيص الزراعي، وتقديم الدعم الفني والإرشادي، خاصة في ظل التغيرات المناخية التي تؤثر على الإنتاج الزراعي.
ويؤكد خبراء السوق أن أسعار الخضروات تظل مرتبطة بعوامل موسمية مثل الطقس ومعدلات الإنتاج وتكاليف النقل، متوقعين استمرار حالة التذبذب المحدود خلال الفترة المقبلة مع استقرار نسبي في المعروض.
