
شهدت أسواق الخضراوات ومنافذ التجزئة اليوم موجة تباين ملحوظة في الأسعار؛ حيث عاودت الطماطم الارتفاع المباشر متأثرة بتراجع الكميات الموردة للأسواق، ترافقها 9 أصناف رئيسية أخرى شهدت زيادة طفيفة في مستهل التعاملات، في حين سجل الفلفل الألوان انخفاضاً قدره 6 جنيهات للكيلو بالتزامن مع وفرة الإنتاج الصيفي وزيادة التدفقات.
وفيما يلي رصد شامل لأحدث متوسطات أسعار الخضراوات اليوم في الأسواق ومحلات التجزئة:
ارتفاع أسعار الطماطم و9 أصناف أخرى اليوم:
الطماطم: تتراوح بين 12 إلى 18 جنيهاً للكيلو (عاودت الارتفاع).
البطاطس: تتراوح بين 15 إلى 20 جنيهاً للكيلو (ارتفاع طفيف).
البصل (الأحمر والأبيض): يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو (ارتفاع تدريجي).
الكوسة: تتراوح بين 14 إلى 18 جنيهاً للكيلو (ارتفاع طفيف).
الخيار (الصوب والبلدي): يتراوح بين 16 إلى 22 جنيهاً للكيلو (ارتفاع ملحوظ).
الليمون البلدي: يتراوح بين 20 إلى 28 جنيهاً للكيلو (ارتفاع ملحوظ).
الباذنجان البلدي: يتراوح بين 8 إلى 12 جنيهاً للكيلو (ارتفاع طفيف).
الفلفل الرومي البلدي: يتراوح بين 12 إلى 16 جنيهاً للكيلو (ارتفاع طفيف) 
الفلفل الحامي: يتراوح بين 10 إلى 14 جنيهاً للكيلو (ارتفاع طفيف).
الملوخية: تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو (ارتفاع طفيف).
الأصناف المنخفضة في الأسواق:
الفلفل الألوان (أصفر/أحمر): يتراوح بين 24 إلى 30 جنيهاً للكيلو (انخفاض بقيمة 6 جنيهات).
أسعار الخضراوات في المنافذ الحكومية:
تواصل منافذ وزارة التموين والمجمعات الاست الاستهلاكية ومنافذ وزارة الزراعة ضخ كميات كبيرة من الخضراوات والسلع الأساسية بتخفيضات تتراوح بين 20% و25%، في محاولة لاستقرار الأسعار وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.
نصيحة شراء واستهلاك:
التسوق الذكي وتوفير الميزانية: استغلي تراجع سعر الفلفل الألوان لإضافته في إعداد السلطات والوجبات والمخبوزات كبديل مغذي ولذيذ، بينما يُفضل شراء الطماطم بكميات تناسب الاستهلاك اليومي المباشر لحين عودة استقرار الأسعار وتراجعها من جديد.
