شهدت أسواق التجزئة والجملة للخضراوات اليوم حالة من التباين الملحوظ في الأسعار مع دخول مواسم الحصاد الشتوية، حيث سجلت أسعار بعض الأصناف انخفاضات مفرحة للمستهلكين تشمل 5 خضراوات أساسية، بينما شهدت أصناف أخرى ارتفاعاً طفيفاً متأثرة بتقلبات العرض والطلب.
وفيما يلي جولة تفصيلية على أحدث مؤشرات أسعار الخضراوات اليوم في الأسواق:
1. الأصناف المنخفضة: تراجع 5 خضراوات رئيسية
سجلت الأسواق انفراجة واضحة في عدة أصناف أساسية تستخدم يومياً في كل منزل نتيجة زيادة المعروض المحلي:
الفلفل الألوان: تراجع ملحوظ في الأسعار بنحو يتراوح بين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو، ليسجل مستويات تتراوح بين 25 إلى 35 جنيهاً.
البصل (الأبيض والأحمر): واصلت أسعار البصل تراجعها التدريجي لتتراوح بين 12 إلى 18 جنيهاً للكيلو، مما يخفف العبء عن الأسر.
الطماطم: استمرت في الاستقرار والانخفاض النسبي مقارنة بالأسابيع الماضية لتتراوح بين 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو 
الخيار البلدي والصوب: شهد انخفاضاً طفيفاً بقيمة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات، ليراوح سعره بين 12 إلى 18 جنيهاً.
الكوسة: تراجعت أسعارها تدريجياً لتتراوح بين 15 إلى 22 جنيهاً للكيلو مع وفرة الإنتاج الزراعي.
2. الأصناف المرتفعة: الجزر في صدارة الزيادات
الجزر: سجل الجزر ارتفاعاً ملحوظاً بقيمة 5 جنيهات كاملة في الكيلو، ليتراوح سعره اليوم بين 15 إلى 25 جنيهاً، وذلك نظراً لقرب انتهاء العروة الحالية وبداية طرح المحصول الجديد بالتدريج.
نصيحة تدبير منزلي
استغلي التخفيضات: احرصي على شراء الأصناف التي شهدت انخفاضاً كبيراً مثل البصل والطماطم والخيار لتحضير وجباتكِ اليومية، واكتفي بشراء الكميات المناسبة فقط من الجزر لحين استقرار أسعاره مع اكتمال الحصاد الشتوي الجديد.
